Sazón del Inka Villa Alemana
  • Inicio
  • Quienes Somos
  • Entradas & Causas
  • Tradiciones Peruanas
  • Pescados en salsa del Chef
  • Brasas del Inka
  • Arroces del Inka
  • Risottos & Pastas
  • Ensaladas
  • Sopas y Guarniciones
  • Bebidas & Cocteles
  • Contacto
     
    Sazón del Inka Villa Alemana
      • Inicio
      • Quienes Somos
      • Entradas & Causas
      • Tradiciones Peruanas
      • Pescados en salsa del Chef
      • Brasas del Inka
      • Arroces del Inka
      • Risottos & Pastas
      • Ensaladas
      • Sopas y Guarniciones
      • Bebidas & Cocteles
      • Contacto

      Tradiciones Peruanas


      • Tradiciones Peruanas

      Pechuga a la plancha

      Disfrute de esta deliciosa pechuga acompañada con papas fritas y arroz.

      $11500

      Ají de gallina

      Receta tradicional de pollo deshilachado con queso parmesano rallado, nueces, papas cocidas, arroz graneado y aceitunas de botija.

      $11990

      Filete a la plancha

      Filete de lomo liso a la plancha, acompañado con papas fritas.

      $12990

      Pollo saltado

      Trozos de pechuga de pollo, salteados con tomate y cebolla al wok, con papas fritas y arroz.

      $12500

      Filete mignon

      Nuestro mejor filete bañado en una reducción de vino tinto y champiñones, acompañado de arroz.

      $13990

      Lomo saltado

      Dados de lomo liso salteados al wok con tomate y cebolla, acompañados de papas fritas y arroz. Siempre con nuestro estilo y excelente sazón.

      $14500

      Filete mar y tierra

      200 gr de lomo liso a la parrilla, bañados en salsa de mariscos del puerto, acompañado de arroz.

      $14990

      Filete con locos al vino tinto

      Filete a la plancha y locos, bañados en una reducción de vino tinto y acompañados con papas salteadas.

      $14990

      Costillar a la bbq

      Costillar de cerdo al horno macerado en salsa bbq, acompaña papas fritas.

      $14990

      Tacu tacu a lo macho

      Crocante por fuera y jugoso por dentro, con aceite de oliva, bañado en cremosa salsa de langosta.

      $16500

      Seco asado de tira

      Ragú de asado de tira con ají amarillo peruano, cilantro, chicha y cerveza.

      $17500

      Saltado del Inka

      Dados de lomo liso, pechuga de pollo y camarones salteados al wok, siempre con papas fritas y arroz.

      $14990

      Filete del Inka

      Filete a la parrilla con papas salteadas y chimichurri, en salsa blanca con camarones y champiñones.

      $16990

      Filete a la chiclayana

      Exquisito filete a la parrilla, con arroz al cilantro, choclo, zanahoria, arvejas. Todo bañado en salsa huancaína con camarones.

      $16990

      Filete tres quesos

      Filete bañado en salsa de tres quesos con camarones, acompañado de un delicioso risotto a la huancaína

      $16990

      Garrón de cordero

      Garrón de cordero al vino tinto aromatizado en finas hierbas, horneado acompañado con risotto a la huancaína.

      $18500
      Sazón del Inka Villa Alemana
      Copyright © 2025 Todos los derechos reservados
      Desarrollado por SITE123 - Páginas Web Gratis
      • Inicio
      • Quienes Somos
      • Entradas & Causas
      • Tradiciones Peruanas
      • Pescados en salsa del Chef
      • Brasas del Inka
      • Arroces del Inka
      • Risottos & Pastas
      • Ensaladas
      • Sopas y Guarniciones
      • Bebidas & Cocteles
      • Contacto